平顶山石龙美食打卡全攻略
石龙区虽小,却藏着无数地道豫西味道。根据本地老饕和游客反馈,综合整理出这份必吃清单:
- 高记胡辣汤——汤底醇厚,胡椒香辣醒神,配油条绝佳(地址:人民路中段)
- 老城烩面——手工扯面筋道,羊骨熬汤鲜浓(推荐:滋补烩面)
- 马家羊肉汤——选用伏牛山散养羊,汤色奶白无膻味
- 石龙烧鸡——先卤后炸,外皮酥脆肉质软烂(中兴路夜市必买)
- 豆腐菜馍——传统蒸制,豆香与野菜完美融合
- 芝麻叶杂面条——手工杂粮面搭配发酵芝麻叶,酸香开胃
- 红焖羊肉——重口味爱好者首选,配焦炭烧饼更地道
- 炒饸饹面——荞麦面与羊肉爆炒,锅气十足
- 炸酥肉——现炸现卖,椒麻腌料堪称一绝
- 石龙油茶——非遗小吃,杏仁花生碎提升层次感
行程建议:早餐从胡辣汤开始,午晚餐可尝试烩面或红焖羊肉,夜市必逛中兴路,烧鸡和酥肉当夜宵。多数老店人均消费20-50元,建议结伴分享多种菜品。